Nhân kỷ niệm 124 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2014), tối ngày 17/5/2014, Tỉnh Đoàn, Hội Sinh viên Việt Nam tỉnh đã tổ chức Hội thi Olympic lý luận chính trị lần thứ VI - năm 2014 cho học sinh, sinh viên đến từ các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh. Các đồng chí: Nguyễn Thị Kim Thoa - Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Phú Yên; Bùi Thanh Toàn - UV.BCH Trung ương Đoàn, Bí thư Tỉnh Đoàn, Chủ tịch Hội Sinh viên tỉnh; Phan Xuân Hạnh - Phó Bí thư Tỉnh Đoàn cùng lãnh đạo các trường đại học, cao đẳng và hơn 1.000 học sinh, sinh viên đến từ các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh đã về tham dự.

Tối ngày 26/4/2014, tại trụ sở thôn Phú Lạc, xã Hòa Hiệp Nam, huyện Đông Hòa, Hội Sinh viên Việt Nam tỉnh Phú Yên tổ chức Ngày hội “Biển đảo quê hương” năm 2014.
Về dự có các đồng chí: Bùi Thanh Toàn - UV.BCH TW Đoàn, Bí thư Tỉnh Đoàn, Chủ tịch Hội Sinh viên Việt Nam tỉnh Phú Yên; Phan Xuân Hạnh - Phó Bí thư Tỉnh Đoàn Phú Yên; Phan Thanh Lộc - Phó Bí thư Thường trực Huyện ủy Đông Hòa; lãnh đạo xã Hòa Hiệp Nam và gần 500 đoàn viên, thanh niên, học sinh, sinh viên đến từ các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn tỉnh, cùng đông đảo bà con Nhân dân trên địa bàn huyện Đông Hòa đến xem và tham dự. Chương trình do Hội Sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa đăng cai tổ chức.

Sáng ngày 15/3/2017, Chi đoàn Đồn Biên phòng Xuân Thịnh, thị xã Sông Cầu phối hợp Chi đoàn Khoa Giáo dục tiểu học và mầm non - Đoàn trường Đại học Phú Yên tổ chức các hoạt động chào mừng Đại hội Đoàn các cấp và các hoạt động hướng về nhân dân địa bàn ven biển của tỉnh.

Ngày 05/3/2017, tại Di tích lịch sử Tàu không số, thôn Vũng Rô, xã Hòa Xuân Nam, huyện Đông Hòa, Đoàn Bộ đội Biên phòng tỉnh, Chi đoàn Báo Phú Yên, Đoàn trường Đại học Xây dựng Miền Trung phối hợp tổ chức phát động Tháng Thanh niên năm 2017 và đợt thi đua cao điểm chào mừng Đại hội Đoàn các cấp, nhiệm kỳ 2017 - 2022 với chủ đề "Thanh niên với biển đảo quê hương"

Ngày 24/01/2017, tại Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Phú Yên, Đoàn khối lực lượng vũ trang - công nhân, lao động tỉnh Phú Yên phối hợp Đoàn trường Đại học Xây dựng Miền Trung tổ chức Hội thi “Ngày hội bánh chưng xanh vì người nghèo” mừng xuân Đinh Dậu năm 2017.

Đoàn Trường đại học Xây dựng Miền Trung vừa phối hợp với Trung tâm Ngoại ngữ - Tin học của trường tổ chức cuộc thi Hát tiếng Anh dành cho học sinh và sinh viên các trường đại học, cao đẳng, THPT trên địa bàn TP Tuy Hòa.

Trong 02 ngày, 15 và 16/11/2016, tại Trung tâm Huấn luyện và Bồi dưỡng nghiệp vụ - Công an tỉnh, Đoàn Thanh niên Trung tâm Huấn luyện và Bồi dưỡng nghiệp vụ phối hợp với Đoàn trường Đại học Phú Yên, Đoàn trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa và Trường Quân sự tỉnh Phú Yên tổ chức Hội thao chào mừng kỷ niệm 34 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11/1982 - 20/11/2016).

Sáng ngày 02/11/2016, Huyện Đoàn Đông Hòa phối hợp Đoàn Trường Đại học Phú Yên, Đoàn Bộ đội Biên phòng tỉnh tổ chức trồng cây xanh tại xã Hòa Hiệp Nam với sự tham gia của hơn 100 chiến sỹ, đoàn viên, thanh niên.

Ngày 24/9/2016, Đoàn Thanh niên Công an tỉnh Phú Yên, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh, Đoàn Trường Đại học Phú Yên, Huyện Đoàn Sơn Hòa, UBND xã Krông Pa, huyện Sơn Hòa cùng phối hợp tổ chức các hoạt động tình nguyện tại xã Krông Pa, huyện Sơn Hòa.

Ngày 10/9/2016, Hội Sinh viên Trường Đại học Phú Yên tổ chức “Đại hội Đại biểu Hội Sinh viên Việt Nam Trường Đại học Phú Yên khóa IV, nhiệm kỳ 2016 - 2018”.